Ranking de los mejores restaurantes del 2015:

1. El Celler de Can Roca, Girona, España: fundado en 1986 y especializado en cocina tradicional catalana, que está considerado el mejor del mundo por la revista Restaurant Magazine y tiene tres estrellas Michelín.

2. Osteria Francescana, Modena, Italia:propiedad y está dirigido por el chef Massimo Bottura en Módena, Italia. El restaurante está clasificado en segundo lugar en los 50 mejores restaurantes del mundo

3. Noma, Copenhague, Dinamarca:no es fácil conseguir una mesa en el restaurante ganador, por quatro años, del título de mejor restaurante del mundo por la conocida revista

4. Central, Lima, Perú: un restaurante peruano ubicado en el distrito de Miraflores, Lima, Perú. Central Restaurante es el restaurante principal del chef peruano Virgilio Martínez Véliz

5. Eleven Madison Park, Nueva York, Estados Unidos:un restaurante americano contemporáneo ubicado en

6. Mugaritz San Sebastián, España:conocido restaurante de Rentería, Guipúzcoa (España), que abrió sus puertas en marzo de 1998 bajo la dirección del cocinero Andoni Luis Aduriz. 

7. Dinner by Heston Blumenthal London, Reino Unido: Inaugurado en enero de 2011, ganó unaestrella Michelin dentro de un año, y en abril de 2014 fue incluido quinto de los 50 mejores restaurantes del mundo enrestaurante revista.  Recibió una segunda estrella Michelin en la Guía de 2014.
8. Narisawa , okio, Japón:premios 50Best a los 'top' de gastronomía en Asia se dan a conocer en Singapur

9. D. O. M. São Paulo, Brasil: es un restaurante de cocina brasileña en São Paulo correr por el brasileño el chef Alex Atala. 

10. Gaggan, Bangkok, Tailandia: un indio chef y el propietario y chef ejecutivo del restaurante indio progresiva Gaggan en Bangkok.

11. Madison Avenue, en la calle 24 Este, en el distrito Flatiron de Manhattan, Nueva York.